内蒙古魏家窝铺遗址陶器内淀粉粒反映的古人类食谱及相关问题

IVPP-IR

	内蒙古魏家窝铺遗址陶器内淀粉粒反映的古人类食谱及相关问题
	王春雪 1; 成璟瑭 1; 曹建恩 2; 塔拉 3; 熊增珑 4; 关莹 5
	2017
发表期刊	人类学学报
ISSN	1000-3193
卷号	36 期号:3 页码:405
摘要	魏家窝铺遗址位于内蒙古赤峰市红山区文钟镇魏家窝铺村,是一处大型的红山文化中期环壕聚落遗址。在2009-2011年发掘出土的陶器中,许多平底器类标本内壁表面都发现有细腻的黑色灰烬,我们对这些灰烬和几件不含灰烬的陶器标本进行了植物残留物提取和鉴定,从六份样品中观测到了植物淀粉粒,这些淀粉粒可根据形态分为四种类型,分别代表了禾本科、植物地下储藏器官、疑似坚果的植物种类和未知种类。大量的禾本科淀粉粒在形态上与粟类(小米)淀粉粒极为相似,加之遗址中出土的大量炭化粟,我们推测,这些陶罐中的黑色灰烬为内部盛装的粟炭化分解所致,这些陶器正是红山文化中的食物储藏器。存在的其他类型淀粉粒表明,尽管魏家窝铺遗址出土的植物遗存已显示了较为确凿的农业经济,但采集经济也仍占有重要地位。
语种	英语
文献类型	期刊论文
条目标识符	http://119.78.100.205/handle/311034/14834
专题	中国科学院古脊椎动物与古人类研究所
作者单位	1.吉林大学 2.内蒙古文物考古研究所 3.内蒙古自治区博物院 4.辽宁省文物考古所 5.中国科学院古脊椎动物与古人类研究所
推荐引用方式 GB/T 7714	王春雪,成璟瑭,曹建恩,等. 内蒙古魏家窝铺遗址陶器内淀粉粒反映的古人类食谱及相关问题[J]. 人类学学报,2017,36(3):405.
APA	王春雪,成璟瑭,曹建恩,塔拉,熊增珑,&关莹.(2017).内蒙古魏家窝铺遗址陶器内淀粉粒反映的古人类食谱及相关问题.人类学学报,36(3),405.
MLA	王春雪,et al."内蒙古魏家窝铺遗址陶器内淀粉粒反映的古人类食谱及相关问题".人类学学报 36.3(2017):405.

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